Léon 1909

DESTINO COMPLETO

Leon es un restaurante mediterráneo en Shelter Island, Nueva York, centrados en comida fresca y local de inspiración mediterránea.

Orientado en el centro en torno a una chimenea de leña, el restaurante tiene el aire de una casa acogedora con una increíble terraza exterior, rodeada de mesas de teca bajo una cúpula natural, como en el comedor principal, lleno de luz.

La comida del restaurante se inspira en la campiña francesa e italiana, con especial atención a los ingredientes locales y regionales.

¿Qué quieres hacer?
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Puesto
  • Server Assistant: Serás responsable de ayudar a poner las mesas, entregar los pedidos de comida/bebida y otras tareas adicionales de cocina/camarero según sea necesario.
  • Host/Hostess: Serás responsable de ayudar a los clientes, sentarlos, tomar sus pedidos, utilizar la caja registradora y mantener limpio el mostrador. También debe estar preparado para ayudar cuando sea necesario y, en general, ayudar a mantener el restaurante limpio y funcionando sin problemas.
  • Bartender: Serás responsable de todas las ventas de licor de bar tanto para los clientes sentados en el bar que requieren servicio, así como el servicio de camarera / camarero que necesitan servicio de licor / vino para el almuerzo y la cena clientes. Igualmente serás responsable de registrar todas las entradas de de la bebida en el ordenador, cuadrar la caja de efectivo, tarjeta de crédito, y cheques. Será responsable de la limpieza de la zona del bar antes de salir del turno, asegurándose de que todo se limpia, se lava y se guarda en su lugar, así como de quitar el polvo, barrer y fregar el suelo detrás de la zona del bar.
  • Food Prep/Prep Cook: Te encargarás de preparar y cocinar los pedidos siguiendo las directrices de las recetas, preparar los rebozados, cortar las carnes y las verduras. Se encargará de reponer y mantener los puestos de trabajo para garantizar que siempre haya suficiente producto disponible, y de la limpieza de todos los puestos de trabajo al final de la jornada, incluido el barrido y fregado de suelos.
    Descripción adicional:
    -Experiencia con la limpieza y preparación de verduras y carnes un PLUS.
    -Habilidades básicas con el cuchillo un PLUS.
    – Debe tener buenas habilidades de comunicación y trabajar con calma bajo presión.
  • Cook: Te encargaras de preparar y cocinar los pedidos de comida siguiendo las directrices de las recetas. Los cocineros preparan rebozados, platos de carne y verduras. Los cocineros proporcionan apoyo a la línea durante las horas de más trabajo, incluyendo la reposición y el mantenimiento de las estaciones de trabajo para asegurar que siempre haya suficiente producto disponible. Los cocineros limpian todos los puestos de trabajo al final del día, barriendo y fregando los suelos.
    Descripción Adicional
    -Experiencia en cocina de leña es un PLUS. Buen manejo del cuchillo y conocimientos básicos de cocina mediterránea son un PLUS.
  • Server: Es responsable de atender a los clientes, responder a sus preguntas, anotar los pedidos de comida y cena, servir la comida y las bebidas, rellenar el depósito de agua, manejar la moneda estadounidense y poner y quitar las mesas.
Sueldo
  • Server Assistant: $10.00 + propinas/hora. 
  • Host/Hostess: $21.00 /hora. 
  • Bartender: $15.00 + propinas/hora 
  • Food Prep/Prep Cook: $17.00 /hora.
  • Cook: $21.00 /hora.
  • Server: $15.00 + propinas/hora.
Horas de trabajo

Promedio de 40 horas a la semana. Es posible que haya opción de trabajar más horas en momentos de mucha carga de trabajo, aunque esto no se puede garantizar.

Nivel de inglés

Avanzado

Tipo de entrevista
Virtual
Fechas

Comienzo
Del 1 de mayo al 22 de junio de 2024.

Final
Del 4 de septiembre al 16 de octubre de 2023.

Entrevista
León 1909 realizará entrevistas para todos los puestos el 04 de enero. ¡Inscríbete ahora para asegurar tu plaza!

Otros datos

Bonificaciones disponibles: Organizamos concursos basados en las ventas que pueden pagarse en botellas de vino o cheques regalo.

Uniforme o código de vestimenta: Pantalones vaqueros azul oscuro (no proporcionados). Camisa oxford blanca (proporcionada). Delantal (proporcionado). Zapatos blancos de cuero (no proporcionados).

Detalles del horario de trabajo: El horario está publicado en la pared fuera de la cocina y es también un documento de Google. Los estudiantes entregarán una hoja con su disponibilidad y el horario se basará en esta disponibilidad. Los gerentes notificarán a los empleados de los cambios de horario con 48 horas de antelación, lo que será muy raro. El horario publicado con dos semanas de antelación casi siempre es el mismo.

Comidas incluidas: Comida del personal todos los días a las 16.00 horas. La comida de ese día está destinada al personal que trabaja ese día.

Esta información es general. La información específica y oficial de la empresa se enviará por email a los participantes una vez se apunten al programa.

Alojamiento

La empresa proporciona unas casas muy bonitas y a menos de un kilómetro del lugar de trabajo. Proporcionan además bicicletas para ir al trabajo. El alojamiento tiene algunas habitaciones individuales, pero debes planearte vivir en habitaciones con dos o tres camas por habitación. Los baños son compartidos.
Alquiler: $75.00/semana
Depósito de alojamiento: $100.00

¿Qué quieres hacer?
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Léon 1909
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¿Por qué
este destino?

  • Hay un montón de grandes excursiones y playas de Long Island.
  • Hay muchas oportunidades para experimentar la cultura americana, ya que estarás cerca de Montauk y todas las playas locales del este, granjas y bodegas.
  • Al menos una vez al mes la empresa proporciona una excursión a una destilería local o a una bodega de Long Island. También hacen excursiones a las granjas locales.

Proceso de solicitud

8 SENCILLOS PASOS

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Nuestra comunidad

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Carmen G.

"Soy Carmen, tengo 23 años y llevo en Nueva York casi dos meses. Siempre tuve claro que quería vivir una experiencia laboral en Estados Unidos, y gracias a Travelingua estoy cumpliendo ese sueño con unas prácticas en una inmobiliaria. La gente aquí, tanto en la calle como en la oficina, es alucinante. Te animo a salir de tu zona de confort, lo que te espera fuera merece totalmente la pena!"

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Ghizlan Z.

"Para mí recibir la beca de Travelingua fue un sueño hecho realidad. La verdad que me parece una forma preciosa y súper divertida de entrar a Estados Unidos, ya sea mediante el Camp USA o el Work and Travel, ir todo el verano a trabajar a Estados Unidos es pues un sueño hecho realidad."

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Carlos V.

"Jamás me habría imaginado tener esta oportunidad, poder hacer contactos. Tengo amigos en todos los continentes ahora gracias a vosotros, en Mongolia, en Kazajistán, en Italia, en Finlandia, en todos sitios. Muchísimas gracias, de verdad."

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Irene M.

"Aquí aprendes inglés sí o sí, al final estás trabajando de cara al público. Las posibilidades de que vuelva el año que viene son muy, muy altas."

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Sofía T.

"El programa Work and Travel me cambió la vida, junté una pasión que es viajar y conocer mundo con una necesidad, curtirme más en idioma y formarme como persona trabajando lejos de donde estaba acostumbrada a hacerlo. Trabajé en Funtown Splashtown en Saco, Maine y fue de las mejores opciones que pude elegir. El sitio en el que vivía era tranquilo y seguro además de veraniego y lleno de naturaleza. Sin duda volvería a repetir"

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Vanesa N.

"Ha sido la experiencia de mi vida. No solo he mejorado muchísimo mi inglés, es que ahora tengo amigos en cada rincón del mundo. Son personas que me llevo para toda la vida. Estoy súper contenta por eso. Siento que he crecido mucho tanto profesional como personalmente. Ha sido una experiencia que me ha ayudado a ser más independiente."

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Clara N.

"Me he dado cuenta de que no solamente me he traído recuerdos, a parte de experiencias y nuevos amigos, también me he traído ganas de seguir viajando. Es una experiencia que recomendaría muchísimo."

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Irene A.

"El programa ha sido genial y por vuestra parte es todo fantástico, siempre ayudando cuando pedíamos ayuda o información. Ha sido uno de los mejores veranos de mi vida porque he conocido a mucha gente de otros países y he podido viajar a muchos lugares."

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Esther P.

"Es un programa increíble que da la oportunidad de vivir una experiencia magnifica, está muy bien gestionado por Travelingua y responden rápido a cualquier duda. Llevo recomendando el programa desde la primera vez que lo hice en 2022 y siempre intento traer a gente conmigo cuando hago el programa. 100% recomendable y si es con amigos mejor."

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Claudia S.

"Me ha encantado, he aprendido inglés, visitando Estados Unidos y ganado dinero. Es mucho mas que trabajar y viajar, todo lo que te imaginas de un verano perfecto"

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