- Columbia Falls, Montana
- 20 semanas
- 18.85$ por hora
Para el puesto de »Culinary Intern» (2 plazas):
Operación en Cocina: Apoyo en preparación de alimentos, técnicas de cocción y emplatado.
Gestión: Colaboración en el desarrollo de menús y mantenimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Interacción: Posibilidad de presentar y explicar platos directamente a los huéspedes.
Requisitos:
Habilidades Técnicas: Conocimientos en cocina, estándares de fine dining (lujo) y normativas de sanidad.
Habilidades Blandas: Creatividad, trabajo en equipo, consistencia y mente abierta para aprender de chefs experimentados.
Para el puesto de »Front of House» (1 plaza):
Atención al Huésped: Bienvenida, gestión de reservas y asesoría sobre atracciones locales y actividades del parque.
Operaciones de Recepción: Manejo de check-ins, check-outs y resolución de dudas o solicitudes de los clientes.
Gestión del Entorno: Mantener la atmósfera acogedora en áreas comunes y brindar apoyo administrativo general.
Requisitos:
Habilidades Técnicas: Manejo de computadoras, gestión de horarios (scheduling), orientación al servicio y nociones de gestión de proyectos/recursos humanos.
Otras habilidades: Entusiasmo, paciencia, flexibilidad, optimismo y gran capacidad de planificación.
Elegir Bear Track Inn es apostar por una formación personalizada y exclusiva bajo un modelo de equipo pequeño donde cada rol impacta directamente en el éxito del lodge. Su ubicación privilegiada en Glacier Bay ofrece un entorno natural inspirador, ideal para quienes buscan aventura y desconexión urbana. Al ser un establecimiento de lujo rústico con décadas de trayectoria, garantiza estándares de alta calidad y un enfoque único en productos locales.
Además, la combinación de remuneración y vivienda facilitada elimina barreras logísticas en una zona remota. Es la oportunidad perfecta para desarrollar habilidades de hospitalidad de alto nivel en un ambiente íntimo, profesional y auténticamente de Alaska.
